Simples e gostosa!

Receita rápida de escondidinho de aipim com carne moída

Confira a forma prática e descomplicada de preparar a refeição
Por: Valesca Luz / Acústica FM - Foto: Matheus Vagner / Acústica FM
Publicado em: 20/07/2021 às 17h47
Atualizado em: 12/08/2021 às 16h14
Receita rápida de escondidinho de aipim com carne moída

O tradicional escondidinho de aipim é utilizado como aquela sobra de aipim do almoço e pode ser reaproveitada em uma nova refeição, de acordo com a culinarista Mari Vicente, do programa Papos e Receitas. Confira a forma prática e descomplicada de preparar a opção com carne moída.

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Ingredientes:

600g aipim cozido

250g queijo mussarela fatiado

Receita: pão de queijo fácil de 3 ingredientes

1 caixa de creme de leite

Recheio a gosto

30g de queijo parmesão ralado

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Modo de preparo:

Com apoio de um processador, triture o aipim junto do creme de leite e forme uma pasta. Em um recipiente, coloque uma camada da pasta, junto do molho de sua preferência, neste caso, carne moída e queijo. Repita o processo e termine com queijo ralado, deixe gratinar no forno por cerca de 10 minutos. Sirva à vontade!

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